北海道の味直売所 山上農園ネットショップ (北あかり・サニーショコラなど)
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本当の北海道の味をご存知ですか?
それは食べた瞬間にわかるんです。
・・・でも「北海道の味」って何でしょう?
説明は難しいですが、山上農園の畑
で取れた野菜たちを食べてみると、
み〜んなこう言います・・・
「あ、北海道の味がする!」って。
北あかり サニーショコラ レッドムーン メークイン 長いも


いらっしゃいませ

山上ファームの野菜シリーズ
山上農園の「山上ネットショップ」へようこそ!絶対的な自信のある野菜だけをネット販売!
たくさん購入いただいても大丈夫なように、すぐに売り切れるような破格の値段設定でお安くご提供中。

お知らせです
今年も冬眠から覚めて活動再開の我が家です。昨年は異常な猛暑で作物にも甚大な被害がありましたが今年は平年並みの気温で推移してほしいものです。 今年もおいしいじゃがいもや野菜をいっぱい作ろうと頑張っています。
きたあかり
北あかり
ポテトサラダや、蒸かしいもにしてアツアツのうちにバターを乗せて食べると絶品です。
また、油を使って調理すると、北あかり独自の風味がひときわ引き立つので、ポテトフライや野菜炒めなどにするにも、美味しくいただけるレシピです。)

北あかりの詳細
北あかり

メークイン
メークイン
メークイン 芽室町の恵まれた気候で大切に育てた「山上農園メークイン」は、カロリーがご飯の半分ほどですので、ダイエットには非常に効果的ですし、粘りも強い芋なので美容と健康のためにもたくさん食べていただきたいじゃがいもなんです。  注・実は写真はメークインではありませんでした。近々入れ替えます。申し訳ありません。


メークインの詳細

長いも
長いも
山上農園の長いもは、アクがなく、肉質が柔らかいので皮がむきやすく調理しやすいのが特徴なんです。
生のままさっと切って、わさび醤油でシャキシャキのまんまたべるのがオススメです。ポン酢でたべたり、一度火を通してステーキにしても最高!10月下旬からの発送になります。また自家用などにB級品はお安くなっていますのでお問い合わせください。

長いもの詳細
長いも

レッドムーン
レッドムーン
皮の色が赤く、果肉がまっ黄色のレッドムーンは、メークインと同じくデンプン質少な目で粘性があるため、長時間煮込んでも煮崩れしません。中身の黄色は、まるでサツマイモ!味は栗のように甘いんです。

レッドムーンの詳細
レッドムーン

サニーショコラ
サニーショコラ
サニーショコラ テレビで話題沸騰した、「生でたべられるトウモロコシ」です。
畑でとれたサニーショコラを、もぎたてでそのままガブリと食べると、ぷちぷちっという気持ちの良い音と濃厚な香り、メロンよりも高い糖度の甘さが口の中に広がります!お盆頃の発送予定です。


サニーショコラの詳細

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